聽說馬路益在地已經營幾十年了,以前是搭棚子,而現在已成餐廳,你看看有多受歡迎,而來到馬路益必吃:燒肉飯、臭豆腐、蚵仔煎…
我們點了:燒肉飯2碗、蛤仔湯、臭豆腐
我們來到這已是下午13:30,店內還是有很多人用餐
燒肉飯60元
燒肉飯內容物有:燒肉、酸菜和荷包蛋,很簡單的一個組合
老實說,剛看到燒肉飯感覺就是排骨飯,沒什麼特別的,而且它的配菜還滿少的~~><
但…當你吃了一口燒肉之後,你真的會驚為天人~~~媽呀!!!!這也太好吃了吧~~~~
我都快升天了我~
它的肉也太嫩了吧,輕輕一咬就可以容易的撕下來,而不像有些肉質太柴,很難咬
且肉非常入味,感覺就是已充份吸飽了醬料,炸完後一點也不會乾柴的肉質
你要吃時也不用再多的調味,本身味道就已很讚了~
再來介紹一下它的酸菜,酸菜不會過鹹,反而單吃也滿清爽的,剛好可以解除吃肉後的油膩感
真的很好吃,這在台灣真的還沒嚐過那麼好呷的燒肉飯~非常推薦哦~
臭豆腐40元
他們家的臭豆腐是走超有水份的路線~
不似一般炸的臭豆腐,它是屬於用油炸過後,再加入醬汁做結合
再加上適量的泡菜,實在是超搭的組合
豆腐外皮已吸飽了醬汁,所以你不會覺得太乾,而裡面超軟嫩的豆腐口感
讓你一口接一口,而最佳的搭配是把泡菜塞在豆腐內
一口吃,豐富的美味口感,讓人意猶未盡的美妙滋味~好吃
蛤仔湯40元
湯內有超大~顆的蛤仔捏~而且不是乾小的肉哦,是粒粒飽滿的蛤仔肉
湯看似清淡,但喝起來可是富含濃郁的蛤仔味
一喝就知道不含味精,且非常清爽順口,好喝到無法擋~~~~~~~
就算再熱也好喝的蛤仔湯><
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